- 创业摆摊做鸡叉骨是不是一个合适的选择? 2023-11-13
- 醉仙鸭配方技术简单的介绍 2023-11-09
- 如何让鸡叉骨加盟店面更加具备竞争力! 2023-11-06
- 开一家醉仙鸭加盟店面需要掌握哪些方向? 2023-10-31
- 鸡叉骨加盟需要注意哪些内容? 2023-10-27
- 醉仙鸭加盟告诉你醉仙鸭保质期有多久? 2023-10-22
- 这样的鸡叉骨客户能不爱吗? 2023-10-19
- 醉仙鸭和蒸香鸭有哪些不一样? 2023-10-16
- 这些加盟知识请看明白再加盟! 2023-10-16
- 特色小吃醉仙鸭的制作香飘十足 2023-10-09
产品展示
Product display
400-996-6653
鸡叉骨


鸡叉骨就是鸡锁骨,也就是鸡的锁骨部位,又叫三叉骨。鸡叉骨其实就是鸡脖子下面,连接鸡翅根的那个部分的骨头,一只鸡只有两块,口感非常好。
鸡叉骨是哪个部位
鸡叉骨就是鸡的锁骨部位,就是鸡脖子下面,连接鸡翅根的那个部分的骨头,相当于人的锁骨,一只鸡只有两块。鸡叉骨又叫做鸡锁骨、连心脆或者三叉骨,这是鸡肉中营养比较丰富的一个部位,含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质,是很健康的食材,可以用于制作各种美味的菜肴,多用于油炸。
鸡叉骨的营养价值
鸡叉骨里面含有丰富的微量元素和蛋白质,这些元素能帮助很好的补充人体所需的营养,另外将鸡锁骨炸着吃,高温能帮助将鸡锁骨中的营养元素释放出来。除了可以炸着吃,还能煎着吃、炒着吃。